25 сентября 2024, 14:10
Молодой и активный фермер-сыровар Константин Леденев из Новомалыклинского района основал и возглавил кооператив 5 лет назад.
За это время существенно увеличены объемы производства, расширены каналы сбыта. Продукцию «Верхнеякушкинского» знают и любят как в родной Ульяновской области, так и за ее пределами. Сейчас выпускаются молодые рассольные, полутвердые и твердые сыры, планируется выпуск новой линейки сыра паста филата.
Кооператив ежегодно принимает активное участие в программе господдержки в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Так, в этом году приобретены молокоохладитель и спецавтотранспорт.
В настоящее время в кооператив входят 18 личных подсобных хозяйств и одно крестьянское фермерское.